Cada año, alrededor de 9% de nuestros alimentos desaparecen en la basura. Esto supone 34 kg por persona, con un coste de más de 120 euros por persona y año. Se calcula que un individuo tira unos 45 litros de bebida por el fregadero o el váter al año. Las causas: se ha comprado demasiado, se ha guardado demasiado tiempo, se ha cocinado demasiado, se ha comprado lo equivocado o simplemente no nos gusta. Un despilfarro de comida y bebida y un derroche de dinero gastado en esto cada año. Pero no te preocupes, estas 10 aplicaciones pueden ayudarte a combatir el desperdicio de comida y ahorrar dinero.
La aplicación Too Good To Go ya se ha mencionado brevemente en el blog 5 formas de combatir el desperdicio de alimentos. Pero lo explicaremos de nuevo. Con Too Good To Go, usted, como establecimiento de restauración, puede ofrecer sus restos de comida a un precio reducido. Pones la comida que normalmente tirarías como establecimiento de restauración en una Caja Mágica que los clientes pueden recoger. El contenido es una sorpresa, pero siempre a buen precio.
Olio es similar a Too Good To Go. Aquí puedes ofrecer y recoger comida. La única diferencia con Too Good To Go es que aquí puedes ofrecer tu comida como individuo. En Too Good to Go, no. ¿Tienes comida que aún esté en buen estado y en un envase sin abrir? Ofrézcalo y diga dónde y cuándo está disponible. A la inversa, también puedes buscar productos tú mismo en la app..
Con Olio, puede ofrecer y recoger diversos productos. Pero con Froenten, el nombre lo dice todo, puedes ver qué frutas y/o verduras están recién disponibles en tu zona. Las frutas y verduras de temporada suelen estar disponibles en grandes cantidades, por lo que prestar atención a esto te ayudará a evitar el desperdicio de alimentos. Además, la aplicación también te da consejos sobre la mejor manera de almacenar tus frutas y/o verduras. Esta aplicación no está disponible para iOS.
Otro problema habitual es que llegas a casa con productos que te acaban de sobrar. Como resultado, las sobras se acumulan y tienes demasiadas existencias. Esta aplicación evita ese problema. Con la aplicación NoWaste, puedes hacer un seguimiento de lo que hay en tu frigorífico y en tus existencias. No sólo controla la cantidad, sino que también permite introducir la fecha de caducidad. La aplicación te avisa cuando un producto está a punto de caducar. Sólo tienes que acordarte de mantener la aplicación actualizada.
La aplicación Empty My Fridge es similar a la aplicación No Waste. El nombre lo dice todo: esta aplicación también muestra lo que tienes en la nevera y cuándo caduca. A diferencia de la aplicación No Waste, esta aplicación ofrece recetas inspiradoras con los productos de tu frigorífico. Para cada producto, muestra diferentes recetas que lo contienen. Por supuesto, puede que necesites algo del supermercado, pero primero utiliza lo que ya tienes por ahí. De este modo, nunca comprarás demasiado.
¿Cuidar el barrio en el que vives, como en los viejos tiempos? Puedes hacerlo con la aplicación Cocina Casera. Por supuesto, puede ocurrir que cocines demasiado, o que no te importe hacer una ración extra. La app empareja a personas que no pueden cocinar fácilmente por sí mismas debido a la edad o la salud, pero que quieren una comida fresca a bajo coste. Además de ayudar a alguien, también ganarás contactos divertidos.
¿Tienes sobras y no sabes qué hacer con ellas? Entonces esta aplicación es la solución. Introduce las sobras en la app y automáticamente te dará deliciosas recetas que contengan el mayor número posible de tus ingredientes.
Esta aplicación, al igual que la aplicación Supercook, también busca recetas sabrosas con tus sobras. Puedes indicar qué sobras tienes y recibir consejos sobre la mejor forma de almacenarlas. La aplicación también te permite buscar recetas y crear una lista de la compra.
El autocar sin residuos es una iniciativa de Millieucentral. A través de esta aplicación, puedes saber lo que compras, cocinas y tiras. Durante una semana, registras todos estos datos en la aplicación. Después recibirás consejos personalizados sobre cómo evitar el despilfarro de alimentos. También obtendrás ideas sobre qué preparar con los ingredientes que tienes en casa, qué alimentos necesitas para un determinado plato y la mejor manera de almacenar los ingredientes.
Foodbattle es también una iniciativa de Millieucentraal. La aplicación funciona básicamente igual que Waste-Free Coach, solo que esta es la versión para grupos. En ella, asumes el reto en grupos de desperdiciar la menor cantidad de comida posible.
En resumen, puedes utilizar estas aplicaciones para luchar contra el despilfarro de alimentos y ahorrar dinero. ¿Cuál te vas a descargar?
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